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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 14/09/2011
Data da última atualização: | 14/09/2011
Autoria: | IWAHASHI, A. S.; FURLAN, A. C.; SCHERER, C.; TON, A. P. S.;  LORENÇON, L.; SCAPINELLO, C.
Título: | Utilização de complexo enzimático em rações para codornas de corte.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Acta Scientiarum: Animal Sciences, Maringá, v. 33, n. 3, p. 273-279, jul./set. 2011.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar os efeitos da suplementação enzimática das rações à base de milho e farelo de soja sobre o desempenho e metabolizabilidade dos nutrientes em codornas de corte. Os tratamentos foram: controle positivo para atendimento das exigências; controle positivo suplementado com complexo enzimático e controles negativos suplementados reduzidos em 2 e 4% nos teores de energia metabolizável e aminoácidos. Na fase inicial, observou-se aumento no consumo de ração (p < 0,05) no tratamento controle negativo reduzido em 4% na energia metabolizável e aminoácidos em comparação aos tratamentos controle positivos. Na fase de crescimento o consumo de ração, conversão alimentar e rendimento de carcaça não diferiram (p > 0,05). Conclui-se que o complexo enzimático pode ser utilizado em dietas reduzidas em energia metabolizável e aminoácidos sem prejudicar o desempenho de codornas de corte. No ensaio de metabolismo, não foram observadas diferenças (p > 0,05) entre os tratamentos para os coeficientes de metabolização das matérias seca e orgânica, proteína bruta e energia bruta. O coeficiente de metabolização da FDN melhorou (p < 0,05) com a adição de enzimas.
Palavras-Chave: | Balanço de nutriente; Carboidrase; Codorna; Coturnix coturnix sp; Desempenho; Enzima; Rendimento de carcaça.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)